IMEX B&T, reconocida empresa importadora de carnes, pescados, mariscos y quesos, celebró junto a ABS Food Group el lanzamiento de la reconocida marca de carnes “CERTIFIED ANGUS BEEF (CAB®) en el restaurante The Factory del hotel Intercontinental.
ABS Food Group distribuidores autorizado de la marca en la zona este del país e IMEX B&T distribuidores exclusivos de la marca a en el resto del territorio nacional celebraron juntos a sus invitados de una experiencia gastronómica inolvidable para los amantes de una buena carne.
Los invitados, disfrutaron de una degustación de diferentes cortes de carne, acompañados de una depurada cata de vinos de la tienda El Catador, para presentar oficialmente la marca de carne de res más reconocida a nivel mundial CERTIFIED ANGUS BEEF (CAB®), la cual representan y distribuyen en nuestro país, con licencia para mercado Food Service.
“CERTIFIED ANGUS BEEF (CAB®) fue la primera marca de carne de res en Estados Unidos creada por la American Angus Asociation (AAA) en el 1978 con el objetivo de incrementar la demanda del ganado Angus, registrado a través de un programa de marca de carne de res basado en especificaciones para identificar la carne de res consistente, de alta calidad con un sabor superior, ternura, jugosidad. La carne que lleva el sello CERTIFIED ANGUS BEEF (CAB®) es un símbolo de excelencia para el consumidor, por lo que no es casualidad que sea la marca de carne más reconociada del mundo, vendienose en más de 13,600 restaurantes y detallistas en 47 países.
CAB® está disponible en los principales supermercados, hoteles y restaurantes del país con la garantía de calidad y solides que aporta IMEX B&T y ABS FOOD GROUP, quienes comercializan dieciocho (18) cortes cuidadosamente seleccionados con el objetivo de brindar al consumidor una carne consistente de la más alta calidad y garantizar la mejor experiencia al consumirla; siendo Churrasco, Flap Meat, Ribeye Y Striplon los más populares.