El evento “Kick Off” reúne a más de 30 bartenders, dueños y gerentes de negocios de la industria de la mixología de la República Dominicana.
Diageo, empresa líder en bebidas espirituosas a nivel mundial, realizó el encuentro “Kick Off” para dar inicio a la World Class Competition 2022 en República Dominicana, en donde se reunieron unos 30 bartenders participantes del evento, así como también, dueños y gerentes de negocios en el que se dieron los detalles de todo lo relacionado con la competencia de este año. “World Class” es la competencia de coctelería más prestigiosa del mundo, en la que miles de bartenders demuestran sus habilidades y talentos en el arte de la mixología.
En esta etapa de la competencia se realizarán tres retos en los que los participantes podrán acumular puntos que les permitirán avanzar en este proceso. El primer reto es el “Community Spirit” con el que tendrán que ser creativos creando un cóctel que represente un beneficio a la comunidad. Para el segundo reto, “The Raconteur”, crearán una historia acompañada de un cóctel con el whisky single malt Talisker o Johnnie Walker Gold, inspirado en una de cuatro figuras escocesas famosas o cuatro lugares históricos escoceses, y por último, el “Showdown”, en el que deberán escoger de una lista de cócteles clásicos, seis opciones y así demostrar su habilidad de elaboración.
Durante el evento se realizó un panel con los ganadores de años anteriores, quienes compartieron con los presentes las experiencias vividas durante su participación en la competencia.
World Class Competition, es la plataforma que apoya e impulsa el arte de la coctelería alrededor del mundo, y ha hecho parte de ella a más de 20,000 bartenders procedentes de los cinco continentes, en la investigación y promoción de las últimas tendencias en mixología. Además de apoyar a la comunidad local e identificar al mejor bartender del mundo, esta competencia también es un programa de formación y una reconocida plataforma que agrega valor al arte de la coctelería y a los profesionales que se dedican a ella, transformando, reinventando y elevando el arte de mezclar tragos, al nivel de la alta cocina.
El evento fue realizado el pasado miércoles 16 de marzo, a las 6:30 de la tarde, en Cielo Rooftop.