Santo Domingo.- En un exclusivo encuentro Barcardí Dominicana oficialmente presentó al mercado local la nueva propuesta de ginebra Bombay Bramble, un gin infusionado con frambuesas y zarzamoras sin azúcares añadidos.
La actividad se realizó bajo el esquema de Rum Sessions, el cual reúne a un grupo selecto para maridar bebidas de alta calidad y platos gourmet. En esta ocasión el embajador de la marca Bombay Humberto Cantú y la chef Catherine Lemoine fueron quienes lideraron el evento con interesantes propuestas para el paladar.
Se degustaron tres cócteles, el 50/50 de Bombay Bramble, el Gin Mule de Bombay Sapphire y el Negroni con Star of Bombay. Estos fueron acompañados de platos emblemáticos de la India, los cuales fueron explicados con historia y experiencias personales que la llevaron a crear este menú de temporada dedicado al mencionado país.
Cantú explicó la nueva propuesta, y además ofreció recomendaciones de ingredientes y combinaciones especiales para aprovechar y maximizar los sabores del Bombay Bramble, así como del resto de la oferta de Bombay la cual incluye el Bombay Sapphire y el Star of Bombay.
Conforme con el experto Bombay Bramble es una bebida ligera y fresca con un sabor muy agradable al paladar y de muy buena mezcla con tónica y toque de una fruta cítrica.
Los participantes de la actividad disfrutaron una experiencia disruptiva y memorable creada por Bombay Bramble la cual combinó historia cultural, mixología, alta cocina, creatividad, música y baile.
