Santo Domingo RD.- El cantante colombiano Maluma anunció el jueves que abrirá este mes Dembow, el primer “restaurante digital” del mundo que venderá hamburguesas y perros calientes en cuatro países y 17 ciudades.
Dembow no tendrá ningún punto de venta físico durante sus primeros pasos y estará únicamente enfocado en el “delivery” en 17 ciudades de México, Brasil, Colombia y Perú, según un comunicado del artista.
Las hamburguesas de Dembow, término que alude a un género o ritmo musical originario de República Dominicana, serán las Super Smashed Burgers, tendencia en Estados Unidos y Europa.
Se trata de hamburguesas que “se aplastan sobre la plancha durante apenas unos segundos hasta lograr una capa de costra crujiente que maximiza y potencia su sabor”. En cuanto a los “hot dogs”, tendrán ingredientes que normalmente no se verían en una comida de su tipo.
