Un rinconcito de Mexico en Santo Domingo
¿QUÉ HACE ESPECIAL A UN RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA?
Diversidad, reconocimiento, historia, todo ello enaltece nuestras tradiciones culinarias, pero lo que hace tan especial a todo restaurante de comida mexicana es justo eso: la comida.
La gastronomía mexicana es reconocida y aclamada a nivel mundial por su gran variedad de sabores, aromas, colores, texturas y elaboradas preparaciones y presentaciones, por la riqueza y diversidad de ingredientes, incluyendo especias y demás productos endémicos que aportan riqueza en sabor y un toque único a cada platillo.
Es bien sabido que la base de la cocina tradicional mexicana es el maíz, el chile y los frijoles; sin embargo, en cada región de Mexico se pueden encontrar diferentes ingredientes locales que se emplean desde tiempos ancestrales para enriquecer nuestras preparaciones, aportando un toque regional distintivo a los diferentes platillos que nos caracterizan y que llenan de vida y orgullo nuestros paladares.
En definitiva y sin lugar a dudas, uno de los legados más preciados para todos los mexicanos es nuestra cocina, estandarte de mexicanidad.
En definitiva y sin lugar a dudas, uno de los legados más preciados para todos los mexicanos es nuestra cocina, estandarte de mexicanidad. En República Dominicana contamos con un restaurante que refleja la cultura mexicana con gran fidelidad.
Gastronomía Mexicana es un lugar donde podemos encontrar un ambiente familiar donde se encuentra el más rico rincon mexicano.
El restaurante está ubicado en C/ Erik Leonard Ekman 37, Arroyo Hondo Santo Domingo.
Reconocimiento a la cocina mexicana
La cocina mexicana hace no mucho se vio beneficiada con el honor de ser declarada como un Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO. Un honor que ninguna otra cocina típica ha obtenido, exceptuando a la francesa.
Nutrida con deliciosos contrastes, diversidad en sabores y única en sus sensaciones olfativas y diferentes fragancias que enamoran a los sentidos, la cocina mexicana es un must aun para los paladares más exigentes en el mundo entero.
