Los principales ejecutivos de Imex, US Meats y U.S Pork realizaron una demostración culinaria de la mano del chef Raymond Rodríguez, quien explicó sobre las diversas cualidades que posee la carne de cerdo, sus múltiples modos de combinación y formas de presentación.
Al introducir a Raymond y dar la bienvenida, Onil Almonte, representante de Imex, discursó sobre este rubro cárnico y sus beneficios. Durante el cooking show interactivo, el artista culinario enseñó a los invitados y amantes de la proteína porcina a diferenciar la carne roja de la blanca, mediante la preparación de múltiples recetas.
Este encuentro también fue idóneo para que, Rodríguez mostrara a quienes disfrutan al máximo este producto, las bondades, beneficios y cualidades de la carne de cerdo.
Como una forma más amena y divertida de enseñar y aprender, los “Pork Lovers” crearon las recetas junto con el chef Raymond Rodríguez, pasando luego a interactuar sobre las impresiones y a la exquisita degustación de los platos.
