El vino tinto Petalos del Bierzo, es un vino joven con crianza que utilizan uvas Mencías para su creacion.
La bodega utiliza parcelas perqueñas de cepas viejas, situadas en suelos rocosos para la elaboracion de los diferentes vinos.
La creacion de sus vinos comenzaron en 1999 y su tecnica se ha dio depurando hasta conseguir este fantastico vino, el cual ha sido Premiado por Robert Parker como mejor VINO CALIDAD-PRECIO de España.
Tiene un envejecimiento de 10 meses de barrica Roble, con una graduación alcoholica de 14 Grados.
Se recomienda servir entre una temperatura de 16ºC y 17ºC.
Este vino combina muy bien con Carnes y Pasta, aunque tambien lo podrias acompañar con diferentes pescados.
